Cuarto Dominio Tolentino Malbec 2014

Nunca havíamos provado nada da Cuarto Dominio, bodega localizada no Valle de Uco de propriedade de Javier Catena Pedro (veremos mais à frente que ele honrará o sobrenome).

Essa garrafa do Tolentino estava por um bom preço no Extra, então decidimos provar. E que boa surpresa! Esse monovarietal de Malbec logo de cara mostra a diferença de um bom projeto de vinificação na região. Nada de sobre-extração ou sobre-maturação: tudo está no ponto. Bastante sério, com notas de chocolate, baunilha e frutas negras frescas, traz também um toque terroso que não é fácil de se achar em vinhos de entrada de Mendoza.

Na boca tem corpo médio, taninos macios e boa acidez, sem excesso de doçura. Vai muito bem à mesa.



Avaliação Vinhozin: 89 Pontos/ 100 (Escala Americana)

Preço no Brasil: Em torno de 80 reais. Importado pela Ravin.
Preço no exterior: Em torno de 15 dólares nos EUA e Argentina.

Vale a pena? Vira e mexe esse vinho aparece em promoções por 50 ou 60 reais no Extra/Pão de Açúcar. Sob essas condições, vale bastante.

Lídio Carraro Dádivas Chardonnay 2014

Mais um ótimo Chardonnay gaúcho pela frente, agora da vinícola Lídio Carraro, da qual já provamos aqui o Agnus Cabernet Sauvignon 2013.

Puxando para o lado novo-mundista, mas sem exageros, esse exemplar da grande uva borgonhesa mostra um perfil maduro com notas de abacaxi, um pouco de panificação (leveduras?) e aquela mineralidade tão característica do terroir das serras gaúchas. O vinho não passa por madeira (nem precisaria), mostra um bom corpo e acidez correta. Sério e fresco, esse vinho está pronto e vai muito bem à mesa.

Afirmamos novamente: se for comprar Chardonnay de até 80-100 reais, esqueça os chilenos, argentinos e americanos. O brasileiro, na média, vai ser muito melhor (e não vai te dar dor de cabeça).



Avaliação Vinhozin: 89 Pontos/ 100 (Escala Americana)

Preço no Brasil: Em torno de 50 reais.


Vale a pena? Bastante. Ótimo custo-benefício.

Graham's Porto Tawny 20 Anos

De uma daquelas casas de vinho do Douro e Porto que dispensam apresentações, a Symington Family Estates, bebemos o Graham's Tawny 20 Anos.

Envelhecido por no mínimo 20 anos em cascos de carvalho, esse Tawny foi feito com uvas provenientes de cinco quintas históricas do Douro Superior. Âmbar escuro, ainda com vários traços vermelhos da juventude, mostra uma complexidade aromática estupenda, com castanhas, pinhões, pistache, amêndoas e um pouco de iodo (lembra um bom Madeira), num conjunto muito doce e maduro.

Na boca as notas se repetem e o vinho mostra uma bela estrutura, de taninos finos mas poderosos, que ajudam a criar um conjunto de mais austeridade que a acidez não pôde dar. Ela fez falta: o vinho é muito concentrado e maduro para a acidez que mostra. Não chega a ser um defeito, mas um pouco mais de frescor traria muita qualidade para um vinho tão espesso e longo.



Avaliação Vinhozin: 92 Pontos/ 100 (Escala Americana)

Preço no Brasil: Em torno de 500 reais. Importado pela Mistral.
Preço no exterior: Em torno de 50 dólares nos EUA e 40 euros na Europa.

Vale a pena? Para comprar fora, vale a pena (apesar de que para tawnies eu iria num Sandeman ou num Kopke). Aqui, é caro demais.