A vinícola Estrelas do Brasil é uma das expoentes na fabricação de grandes espumantes no Brasil, tendo sempre seus produtos entre os melhores feitos no país. Além das borbulhas, a empresa produz alguns vinhos tranquilos sob o rótulo Dall'Agnol (sobrenome do sócio-fundador-enólogo-gerente Irineo Dall'Agnol), incluindo esse Fumé Blanc.
Categoria inventada na Califórnia nos anos 70, o Fumé Blanc é uma interpretação novo-mundista da Sauvignon Blanc do Loire, construída para agradar o paladar norte-americano da época. Esse rótulo de 2015 mostra bastante força de fruta tropical madura, com pêssegos e mamão. Apesar de pequena passagem por barris de carvalho usados, a baunilha aparece bastante no nariz, num estilo bem californiano. Na boca tem bom corpo, mas falta um pouco de acidez e frescor (enquanto sobra acidez volátil), e o vinho chega a ficar enjoado.
Para quem gosta mais de elegância do que de força, melhor esperar a próxima safra para ver no que vai dar.
Avaliação Vinhozin: 87 Pontos/ 100 (Escala Americana)
Preço no Brasil: Em torno de 60 reais.
Vale a pena? Não é caro, mas também não é barato para o que oferece.
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