Voltando à Bairrada, hoje provamos o Quinta de Foz de Arouce da ótima safra de 2011 (o vinho tem a denominação regional Beiras, mas nada mais é do que um Bairrada deslocado).
Corte de 80% Baga e 20% Touriga Nacional, esse tinto tem um estilo meio oxidado, um pouco riojano, com cerejas ao licor, canela, madeira, chocolate e tabaco. Com o tempo em taça aparecem ainda notas de ervas, principalmente erva-doce. Apesar da complexidade aromática, o vinho perde um pouco na boca, com taninos duros e acidez volátil, ficando um pouco desequilibrado. De qualquer forma, não deixa de ser um bom vinho.
Avaliação Vinhozin: 88 Pontos/ 100 (Escala Americana)
Preço no Brasil: Em torno de 90 reais. Importado pela Decanter.
Preço no exterior: Em torno de 10 euros na Europa e 15 dólares nos EUA.
Vale a pena? Não. Há alternativas melhores, dentro da mesma Bairrada, pelo mesmo preço.
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