Provado no evento Revista Adega/Ibravin - Vinhos do Brasil, na Livraria Cultura do Shopping Villa Lobos, SP.
Passemos agora aos espumantes, estrelas maiores do universo dos vinhos brasileiros.
Esse Giuseppe Garibaldi é o topo de gama da Cooperativa Garibaldi, uma das maiores e mais antigas do país. Produzido pelo método Charmat longo, este corte de 85% Chardonnay e 15% Pinot Noir mostra uma ótima pérlage. No nariz, o vinho ataca com pêras, camélias brancas, baunilha e um pouco de pão tostado e abacaxi, tudo num conjunto bastante interessante. Na boca é doce, maduro, com ótima cremosidade e boa acidez.
Ótimo extra brut; um Charmat seríssimo que vai muito bem à mesa.
Avaliação Vinhozin: 89 Pontos/ 100 (Escala Americana)
Preço no Brasil: Em torno de 45 reais.
Vale a pena? Ótimo custo-benefício.
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